Bigallet Vin Chaud – Préparation Sangria d'Hiver

Dès que ça chauffe, ça sent la cannelle, l'orange, les clous de girofle dans toute la cuisine. Le goût est parfaitement équilibré, épicé sans piquer. On l'a fait pour le marché de Noël de l'école, tout le monde voulait la recette. À 6,79 € c'est imbattable.

Chaud, épicé, parfait l'hiver.

Pratique et bien dosée en épices. J'ajoute juste quelques rondelles d'orange et un bâton de cannelle pour le visuel. Chauffée doucement sans bouillir, elle est excellente.

On l'a testée un soir de neige avec des amis et c'était le bonheur total. Bien parfumée, pas trop sucrée, on sent les vrais épices. Beaucoup mieux que les préparations industrielles habituelles. J'en ai déjà recommandé trois bouteilles.

Utilisée en vin chaud classique avec un vin rouge pas cher, résultat top, rond et épicé. La prochaine fois je testerai en version sangria froide comme indiqué, ça a l'air sympa aussi.

Bonne base épicée, facile à préparer. Je la trouve juste un peu sucrée pour moi, je coupe avec un peu de vin nature. Mais l'arôme cannelle-orange est très réussi.

A 68 ans, je fais mon vin chaud moi-même depuis toujours, mais là je dois avouer que cette préparation Bigallet est excellente. Les épices sont justes, pas artificielles. Mon mari qui est difficile a validé. On en boira tout l'hiver au coin du feu.

Gain de temps énorme, pas besoin d'infuser pendant des heures. Dix minutes à feu doux et c'est prêt. Mes invités ont adoré, ça réchauffe et ça parfume la maison. Je recommande.

Produit de qualité, on sent les épices naturelles, rien à dire là-dessus. Mais la cannelle domine trop à mon goût, ça masque le vin. Mon frère adore, moi je préfère plus léger.

Chaque année j'en achète pour les fêtes. Cette année testée aussi en sangria d'hiver avec des pommes et des clémentines, laissée reposer une nuit, une merveille. Le côté épicé reste délicat. Vraiment une belle découverte que je fais découvrir à tout le monde.