Bigallet Sirop de Nectarine - Sirop Bio

Goût de vacances !

Avec de l'eau pétillante et du citron, c'est délicieux. Parfum très juste de nectarine mûre.

Moins acide que d'autres sirops, très doux et fruité. On en met dans les yaourts et dans l'eau fraîche. La version bio rassure pour les petits. Bouteille un peu chère mais qualité au rendez-vous.

Franchement bluffée par le naturel de ce sirop de nectarine Bigallet. On dirait une nectarine bien mûre croquée en été, pas du tout bonbon chimique. Je fais des cocktails avec du vin blanc et du tonic, c'est subtil et élégant. Même mon père qui n'aime pas les sirops a validé. Le bio se sent vraiment.

Testé en spritz nectarine-romarin, très rafraîchissant. Se marie bien avec la pêche et l'abricot en salade de fruits aussi. Dosage facile, pas besoin d'en mettre trop.

Le goût est agréable et naturel, mais je le trouve un peu léger par rapport au pamplemousse ou à la framboise. Il faut doser généreusement pour bien le sentir dans l'eau. Très bien en kir avec du vin blanc par contre.

Eau gazeuse, beaucoup de glaçons, une rondelle de citron et ce sirop, c'est le bonheur. Parfum délicat, sucré juste comme il faut. J'en ai offert à ma mère qui est conquise aussi. Bravo pour cette recette bio !

Je cherchais un goût plus peps et fruité affirmé, ici c'est très doux, presque fade dans l'eau plate. En concentré dans un cocktail ça va mieux, mais pur avec de l'eau je m'ennuie un peu. Dommage car la qualité bio est là.